SERVICIO DE CONTROL DE SALUD ALIMENTARIA

En el control de salud alimentaria realizamos todo tipo de servicios
  • Elaboración, implantación y seguimiento de APPCC y trazabilidad.
  • Diseño, desarrollo e implantación de planes generales de higiene (limpieza, mantenimiento, prácticas correctas de higiene y auditorias.
  • Formación personalizada para su empresa (manipulador de alimentos, trazabilidad, implantación APPCC).
  • Analíticas de alimentos: agua, superficies, etc.
  • Estudio de vida útil de productos (establecimiento de caducidades).
  • Diseño de etiquetado y fichas técnicas de productos.
  • Tramitaciones de exigencias sanitarias (inscripción en registro sanitario de empresas alimentarias y alimentos y censos regionales).
  • Recurso de sanciones.
  • Asesoría en higiene y seguridad alimentaria.
  • Certificaciones de calidad y protocolos medioambientales.
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